photo Repas de Noël au Cadet de Gascogne

Repas de Noël au Cadet de Gascogne

Patrimoine - Culture

Saint-Justin 40240

Le 25/12/2024

Vous avez 2 mains gauche en cuisine mais vous souhaitez recevoir votre famille à Noël sans risquer l'intoxication alimentaire ? Délestez-vous de cette "corvée" en réservant dans un restaurant qui saura allier cuisine traditionnelle et raffinement qui enchantera vos papilles. Menu : Mise en bouche | Foie gras au Floc de Gascogne, chutney de figues, briochine | Médaillon de homard & tagliatelles de Saint Jacques, crémeux d'avocats, condiment concombre & yuzu | Suprême de chapon farci au foie gras & morilles, sauce morilles, mille-feuilles de pommes de terre | Finger royal chocolat, mousse crème dulce de leche | Mignardises. Menu exclusivement pour le 25 Décembre midi. Réservation très fortement recommandée.

photo Visite commentée de Saint-Justin

Visite commentée de Saint-Justin

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

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Le 17/09/2021

Fondée en 1280 par la Vicomtesse de Marsan et les hospitaliers de St Jean (futur Ordre de Malte) la bastide a encore fière allure avec les vestiges de son passé guerrier : tours octogonales, chemin de ronde le long d’anciens remparts, curieuse prison… De A (comme « Aliénor ») à Z (comme « ze ne vous en dirai pas plus »), l’alphabet d’Elise délivre 26 facettes de cette petite bastide fort batailleuse. Au cours de la promenade commentée savourez aussi l’histoire de quelques figures légendaires.

photo Visite commentée de Saint-Justin

Visite commentée de Saint-Justin

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

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Le 28/10/2021

Fondée en 1280 par la Vicomtesse de Marsan et les hospitaliers de St Jean (futur Ordre de Malte) la bastide a encore fière allure avec les vestiges de son passé guerrier : tours octogonales, chemin de ronde le long d’anciens remparts, curieuse prison… De A (comme « Aliénor ») à Z (comme « ze ne vous en dirai pas plus »), l’alphabet d’Elise délivre 26 facettes de cette petite bastide fort batailleuse. Au cours de la promenade commentée savourez aussi l’histoire de quelques figures légendaires.

photo Journée du Patrimoine Visite de la bastide de Saint-Justin et des églises de quartier : Douzevielle et Saint Martin de Noët

Journée du Patrimoine Visite de la bastide de Saint-Justin et des églises de quartier : Douzevielle et Saint Martin de Noët

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

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Le 18/09/2021

Fondée en 1280 par la Vicomtesse de Marsan et les hospitaliers de St Jean (futur Ordre de Malte) la bastide a encore fière allure avec les vestiges de son passé guerrier : tours octogonales, chemin de ronde le long d’anciens remparts, curieuse prison… et bien-sûr la place bordée en partie de maisons à arcades caractéristiques des bastides du Sud-Ouest. La visite se prolonge sur les quartiers du village où exceptionnellement avec la découverte commentée de l'église de Douzevielle (intérieur et extérieur) et Saint-Martin de Noët (extérieur seulement en raison de travaux).

photo Visite commentée  ANNULEE de Saint-Justin

Visite commentée ANNULEE de Saint-Justin

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

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Le 28/10/2021

Fondée en 1280 par la Vicomtesse de Marsan et les hospitaliers de St Jean (futur Ordre de Malte) la bastide a encore fière allure avec les vestiges de son passé guerrier : tours octogonales, chemin de ronde le long d’anciens remparts, curieuse prison… De A (comme « Aliénor ») à Z (comme « ze ne vous en dirai pas plus »), l’alphabet d’Elise délivre 26 facettes de cette petite bastide fort batailleuse. Au cours de la promenade commentée savourez aussi l’histoire de quelques figures légendaires.

photo Semaine du Goût aux Fantaisies Gasconnes

Semaine du Goût aux Fantaisies Gasconnes

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

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Du 12/10/2021 au 16/10/2021

Pousser la porte de Fantaisies Gasconnes, c'est entrer dans l'univers du Goût ! parfait, cette semaine lui est consacrée. Dominique et ses amis producteurs vous ont concocté un programme délirant pour vos papilles. - Mardi de 16h30 à 19h, Floc et Pastis des Allées seront à l'honneur avec Myriam du domaine de Paguy. - Jeudi, la Ferme de Labouc vous prépare quelques surprises au bon goût d'Armagnac et d'automne. - Vendredi de 10h à 13h, c'est un producteur de Perquie qui vous fera apprécier les bons produits issus du canard. - Samedi de 16h30 à 19h, le fromage des chèvres de l'Hecso rencontre les vins du Domaine d'Espérance. Un florilège de rencontres, de partage, de dégustation, de goûts à l'accent authentique des Landes d'Armagnac.

photo Présentation du Livre de Michel Carrère

Présentation du Livre de Michel Carrère

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

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Le 28/10/2021

Présentation à Mont-de-Marsan à la Villa Mirasol du nouveau livre de cuisine de Michel Carrère :MA CUISINE PAYSANNE DU SUD-OUEST Michel Carrère, landais de souche et chef étoilé, a régalé les gourmets du Sud-Ouest à Bordeaux et à Saint-Justin, son village natal du Bas-Armagnac, pendant plusieurs décennies. Après son magnifique livre de recettes consacré à la « Cuisine des chasseurs », il nous livre « La cuisine paysanne du Sud-Ouest », l’évocation d’un patrimoine culinaire populaire menacé, s’il n’était pas transmis. C’est tout l’enjeu de ce témoignage empli de saveurs et d’émotion. Michel Carrère nous initie à cette cuisine de caractère à la portée de tous. Le livre sera présenté par la Maison Lacoste en présence de Michel Carrère. L’anthropologue Christian Coulon animera les débats. La boutique "Fantaisies Gasconnes" le tient à votre disposition à Saint-Justin.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Foire - Salon, Musique classique, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Spectacle de rue

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Le 18/12/2021

Dans une semaine c'est le Grand Jour ! Saint Justin offre aux petits une occasion de rencontrer le Père Noël en plein travail après avoir participé à 19h à un féérique défilé aux lampions et en musique. A 21h, la fête continue avec un Duo de jongleurs de feu, des chants, animations musicales, jeux gonflables, gourmandises. Les parents auront aussi des étoiles dans les yeux en dégustant du vin chaud et les retardataires trouveront leur bonheur sur les stands des exposants !